Heute gibt es wiedereinmal ein Blitz Rezept. Wer mag alles Ovomaltine? Ich mag sie wirklich mega gerne. Deshalb kommt hier meine schnelle Ovomaltinen Creme:
Diese Zutaten brauchst du:
(Ergibt etwa 3-4 Gläser)
375ml Rahm
3 EL Ovomaltine
150g Mascarpone
Bei Bedarf 1 EL Zucker
Etwas Ovomaltinen Pulver
Den Rahm steifschlagen und die Hälfte mit der Ovomaltine mischen. Die Mascarpone vorsichtig unterziehen.
Die Creme in Gläsli anrichten und den restlichen Rahm darauf verteilen und mit etwas Ovomaltinen Pulver dekorieren.
En Guete!
Irina