Diese klassischen Chocolate Chip Cookies sind unglaublich lecker. Die Kekse sind einfach und schnell gemacht und du kannst sie einfach immer verzehren. Probiere das Rezept gerne aus. Du wirst diese Chocolate Chip Cookies lieben.
Zutaten
150g Butter
100g braunen Zucker
1 Ei
100g gemahlene Mandeln
180g Mehl
1 TL Backpulver
150g Schokostücke
1 TL Zimt
Zubereitung
Als erstes heizen wir den Backofen auf 175°C Umluft ein.
Die Butter wird als erstes mit dem Zucker schaumig gerüht um danach das Ei beizugeben. Gib jetzt die gemahlenen Mandeln dazu. In einer separaten Schüssel mischst du das Mehl und das Backpulver und siebe es dazu. Rühre jetzt alles durch bis ein gleichmässiger Teig entsteht. Zum Schluss werden die Schokostücke und der Zimt untergerührt.
Forme jetzt grössere Kugeln aus dem Teig , lege sie auf das Backblech und drücke sie etwas flach. (Beim Backen gehen die Cookies noch auseinander. Halte daher etwas Platz zwischen den Cookies).
Backen
Backe die Chocolate Chip Cookies nun für etwa 12-14 Minute bei 175°C Umluft.
