Ibiza ist nicht nur für traumhafte Strände und legendäre Partys bekannt. Die Insel hat auch kulinarisch richtig viel zu bieten. Von stylischen Beachclubs bis hin zu echten Geheimtipps mit lokaler Küche. Wer hier essen geh entdeckt Ibiza mit allen Sinnen. In diesem Beitrag teile ich meine persönlichen Ibiza Restaurant Empfehlungen. Foodspots die nicht nur gut schmecken sondern auch mit Atmosphäre und Charme punkten.
Ob du auf der Suche nach einem romantischen Dinner am Meer, vegetarischen Optionen oder authentischer Küche abseits der Touristenpfade bist, hier findest du meine liebsten Orte zum Geniessen. Lass dich inspirieren und plane deinen kulinarischen Inseltrip!
Agroturismo Atzaro - La Veranda
Im La Verande im Agroturismo Atzaro, was übrigens auch ein Hotel ist isst du unheimlich lecker. Das Konzept heisst hier: From Farm to Fork, also vom Eigenen Bio-Garten auf die Gabel. Bio und lokal wird hier hochgeschrieben, so sind die Gemüse, Früchte und Köuter aus lokalem Bioanbau sowohl auch Fleisch und Fisch stammen aus der Region.
Auch das Ambiente ist traumhaft. Du isst auf einer herrlichen Terasse inmitten vieler Olivenbäume und hast Finca Feeling pur.
Amante
Im Amante isst du bei atemberaubender Location. Das Restaurant, was tagsdurch auch ein Mini Beachclub ist liegt auf eine Klippe und ist das einzige was sich zwischen dieser felsigen traumhaften Klippe befindet. Die Aussicht wenn der Mond das Meer beläuchtet haut dich wirklich aus den Socken.
Auch das Amante besitzt einen eigenen Bio Garten und legt grossen Wert auf perfekt abgestimmte Gerichte. Die Reispfanne hier ein Traum.
Eden - Hacienda Na Xamena
Lust auf Fine Dining? Im Restaurant Eden vom Hotel Hacienda Na Xamena isst du excellent. Hier bekommst du ausser dem exklusivem Essen auch den perfekten Sonnenuntergang zu sehen, da das Hotel weit oben auf einem Hügel steht. Das Hotel Hacienda Na Xamena ist übrigens einer der besten der Insel und wir können es euch wirklich nur von Herzen empfehlen.
Aubergine by Atzaro
Das Restaurant Aubergine gehört ebenfalls zur Atzaro Gruppe und ist eine super Empfehlung. Auch hier schreibt man Farm to Fork gross und du bekommst gesundes authentisches Essen und frische Produkte auf den Teller. Von Aussen etwas unscheinbar aber im Innenhof einfach ein romantischer Traum inmitten der Natur.
Aiyanna
Mehr Boho Stil als im Aiyanna geht nicht. Die wunderbaren, farbigen, riesen Sonnenschirme verleihen dem Aiyanna einen mega Ibiza Flair. Vom Restaurant aus geniesst du einen herrlichen Meerblick. Auch hier kommen frische Biozutaten aus dem eigenen Garten auf den Teller und artgerechte Haltung der Fleisch und Fischprodukte wird hier grossgeschrieben.
La Oliva
Das Restaurant La Oliva liegt in Ibiza Stadt in Dalt Vila und hat somit seinen eigene Athmosphäre welche du erleben musst. Es liegt am belebten Hauptplatz inmitten der alten Stadtmauern und ist der perfekte Ort um das Strassenleben zu beobachten. Eine authentische mediterrane Kühe erwartet dich hier mit frischem Fisch oder geschmorte Fleischgerichte.
Cotton Beach Club
Einen Traum in weiss. Der Cotton Beach Club ist die perfekte Mischung aus Lounge, Beach Club und Restaurant und liegt erhöhrt auf einer Klippe. Deshalb hast du hier auch einen perfekten Meerblick und besonders die Sonnenuntergänge sind abends traumhaft. Der Name trägt das Restaurant weil alle Stoffe aus Baumwolle bestehen. Gegessen wird hier mediterran und asiatisch. Das Sushi können wir hier besonders empfehlen.
El Chiringuito
El Chiringuito bedeuted eigentlich übersetzt kleine Strandbude was für diese Lokalität vollkommen untertrieben ist. Hier findest du ein lässig chices Restaurant direkt am Strand. Auch hier findest du die typische mediterrane Küche und auch Austern Liebhaber sind hier gut bedient. Die bekommst du nämlich direkt und frisch an den Tisch serviert.
Can Bass
Zugegeben ich war etwas irritiert vom Standort des Restaurantes, direkt an der Autobahn. Davon merkst du aber im Garten von Can Bass nichts mehr. Hier hast du aufgrund der modernen und legeren Einrichtung ein Chill Out Gefühl. Die Speisekarte ist sehr modern inspiriert und du erhälst hippen, mega leckeren Food.
Cala Gracioneta
Ein hübscheres Chiringuito als dieses habe ich noch nie gesehen. Cala Gracioneta ist eine Mini Bucht mit einem kleinen und wunderbaren niedlichen Restaurant direkt am Meer. Die Atmosphäre hier ist aufgrund seiner Einzigartigartigkeit unvergleichlich.
