Enthält Werbung ⓘ
Finde hier die besten Restaurant Ibiza Stadt. Bist du auf der Suche nach mehr als nur gutes Essen dann wirst du in der Altstadt Dalt Vila garantiert fündig mit tollen Food Spots. Traumhafte Restaurants in historischen Gassen, unter Lichterketten oder mit Ausblick auf die Marina. In diesem Guide zeige ich dir meine liebsten Restaurants in Ibiza Old Town und sind echte Empfehlungen für ein unvergessliches Abendessen auf der Insel.
Und hier gehts zu allen Ibiza Reiseberichten wie Geheimtipps, schönste Strände und weitere.
Meine Hotel Empfehlung nahe Ibiza Stadt:
La Oliva – Mediterranes Flair mitten in der Altstadt Dalt Vila
Mitten in der Altstadt und eingebettet zwischen weissen Häuserwänden und unter einem Himmel aus kleinen Lichterketten liegt das charmante La Oliva. Für mich ist es der Inbegriff des mediterranen Lebensgefühls: warm, lebendig und zugleich doch entspannt. Die Atmosphäre auf der kleinen Terrasse an der kopfsteingepflasterten Gasse ist einfach einmalig. Du sitzt quasi mitten im Leben von Dalt Vila aber dennoch ohne Hektik. Abends nimmst du hier die warme Luft wahr, überall hörst du Lachen, das Klirren von Weingläsern und die Musik eines Strassenkünstlers klingt irgendwo in der Nähe.
Die Küche von La Oliva ist geprägt von hochwertigen und saisonalen Zutaten der Insel. Du findest auf der Karte frischen Fisch, cremigen Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse und zartes Lamm. Die Gerichte werden liebevoll angerichtet und mit einem Hauch ibizenkischer Leichtigkeit serviert.
Aber achtung, es gibt hier das Restaurant La Oliva und El Olivo mio. Verwechsel die beiden nicht auch wenn sie fast direkt neben einander liegen.
Spezialitäten:
✓ Ziegenkäse-Blätterteig mit Thymian und Honig
✓ Thunfisch-Tataki
✓ Salzgebackener Fisch des Tages
La Torreta – Eleganz & Qualität mit Blick auf das Pflaster der Geschichte
La Torreta liegt ebenfalls direkt an der Plaça Dalt Vila. Abends wird dieser Ort in ein goldenes Licht getaucht, die Terrasse füllt sich langsam mit Menschen aus aller Welt, und es herrscht eine einmalige Stimmung. Genau das liebe ich am La Torreta: Es ist stilvoll, aber nicht steif. Elegant und dennoch sehr herzlich. Und vor allem spürt man hier den Zauber der alten Stadt. Das Ambiente ist geschmackvoll modern mit viel Liebe zum Detail. Weisse Tischdecken, ein sehr aufmerksamer Service und geschmackvolle Dekoration. Und das Essen ist eine raffinierte Interpretation mediterraner Küche mit Fokus auf Qualität.
Spezialitäten:
✓ Frische Meeresfrüchte
✓ Zarte Fleischgerichte
La Brasa – Romantik im grünen Innenhof
Nur ein paar Schritte von der Stadtmauer und Dalt Vila entfernt aber wie in einer anderen Welt. Das La Brasa ist ein kleines Paradies mit wunderschönem Garten mit alten Olivenbäumen, Efeu an den Wänden und Vogelgezwitscher im Hintergrund. Ich liebe diesen Ort besonders wegen seiner ruhigen und romantischen Atmosphäre. Ein perfekter Ort um dem Trubel der Stadt für ein paar Stunden zu entkommen. Das Restaurant serviert authentische mediterrane Küche wie gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse aber auch grandiose Paellas. La Brasa gehört für mich definitiv auch auf die Liste der besten Restaurant Ibiza Stadt.
Spezialitäten:
✓ Verschiedene Reisgerichte und Paellas mit lokalen Produkten
✓ Gegrillte Fleisch- und Fischgerichte
El Olivo Mio – Farbenfroh, verspielt & charmant
El Olivo ist eines dieser Restaurants in Ibiza Stadt, das man einfach nicht vergisst. Nicht nur wegen des Essens sondern wegen der ganzen Atmosphäre. Es liegt in einer der verwinkelten Gassen von Dalt Vila und fällt sofort durch seine farbenfrohen und handgemalten Stühle und dem ganz eigenen Boho-Vibe auf.
Was ich an El Olivo liebe? Es ist romantisch aber auf eine sehr verspielte und ungezwungene Art. Hier spürst du echtes Altstadtleben.
Die Küche kombiniert französisch mediterrane Einflüsse mit kreativen Ideen.
Spezialitäten:
✓ Burrata mit gegrillten Pfirsichen
✓ Zitronen-Crème-Brûlée
Corsario – Fine Dining mit Rooftop Charakter
Das Corsario Restaurant in Ibiza Stadt liegt etwas versteckt oberhalb der Altstadt in einem historischen Gebäude aus dem 10. Jahrhundert. Die Lage ist wirklich schon spektakulär. Von der Terrasse blickst du auf den Hafen von Ibiza und du kannst zusehen wie die Sonne langsam hinter den Hügeln verschwindet und die Altstadt in warmes Licht taucht. Das Interieur ist stilvoll mit nautischen Details und modernem Chic. Aber das wahre Highlight ist für die Stimmung am Abend denn es ist dezent beleuchtet, es klingt leise Musik und du spürst ein Hauch Meeresluft. Es fühlt sich fast ein wenig an wie ein Rückzugsort über den Dächern der Insel.
Die Küche ist kreativ und fokussiert sich auf hochwertige Produkte der Insel. Fine Dining auf eine lockere Art die perfekt zu Ibiza passt.
Spezialitäten:
✓ Ibizenkisch-mediterrane Fusionsküche
✓ Dinner Menü der extraklasse
